吉野川のすじ青のり | ホテルセレクション,食品 | アオアヲ ナルト リゾート

徳島県 吉野川の恵み

 

すじ青のりとは、青のりの中で最も香りと味のよい最高級品種です。その生産は大変困難で、吉野川の決まった漁場(汽水域)でのみ育ち、水温や塩分濃度など生育条件が変わると成長に大きく影響します。年間に役15t~100tほどの生産量で、高級料亭や高級菓子にも重宝される、大変希少な青のりとして知られています。 天ぷら、お吸い物、冷奴、和風パスタなど、幅広く料理の風味やアクセントに、美味しくお召し上がりいただけます。生産量日本一を誇る、徳島県吉野川産のスジ青のりを是非ご賞味ください。

 

 

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吉野川のすじ青のり


518税込

  • システム商品コード
    :000000000136
  • 製造元
    :徳島県漁業協同組合連合会
  • 原産地
    :徳島

〈内容量〉 4g
〈原材料〉 アオノリ(徳島県産)※本製品の青のりは、エビ、カニと同一の生息地で採取されています。
〈保存方法〉高温多湿を避けて保存

〈配送方法〉通常宅急便

〈原産地〉 徳島県
〈生産者〉 徳島県漁業協同組合連合会

  

 


 
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